運動後一定要喝高蛋白?營養師點出新手「最常犯3大地雷」,補充過量當心骨鈣流失

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運動後一定要喝高蛋白?營養師點出新手「最常犯3大地雷」,補充過量當心骨鈣流失

運動後一定要喝高蛋白?營養師點出新手「最常犯3大地雷」,補充過量當心骨鈣流失 運動、營養師、營養補給、牛奶、高蛋白
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原來輕運動新手不需要喝高蛋白!

這兩年受到疫情影響,大家健康意識提升,也掀起了運動熱潮!但妞妞們知道,運動後該如何正確補充營養嗎?現職服務奧運、世大運國手的運動營養曾怡鈞這次特別提出運動新手最常犯的3個「運動營養地雷」,並傳授正確補充營養的建議,輕運動新手的妞妞們趕快筆記囉!

 

 

 

運動新手常犯3大地雷

運動新手地雷1只知道運動完要吃大量蛋白質

運動後要吃什麼補充營養,妞妞們是不是多直覺會認為是高蛋白呢?確實,重訓、健身後補充高蛋白,能達到增肌減脂效果,但曾怡鈞營養師說明,若非從事高強度、著重肌肉訓練的妞妞,在運動後補充過量蛋白質,反而容易增加肝腎代謝負擔,或骨鈣流失的反效果。建議適量攝取蛋白質跟醣類,例如鮮奶,作為運動營養補充。

 

 

運動新手地雷2喝大量純水補人體水分

運動大量流汗後,很多人習慣拿起水就猛灌,但別忘了運動時的出汗除了水分以外,汗液中所含的電解質也會同時流失,包含大量的鈉、中等含量的鉀及少量的鎂與氯。曾怡鈞營養師提醒,運動後,在已經大量流失電解質的情況下,只喝大量的純水反而會抑制口渴,也將促進利尿反應,不利於水分保留,建議妞妞們可選擇含電解質、高補水力的飲品來補充運動後營養和體力。

 

 

運動新手地雷3運動前後怕胖不敢吃

這點是很多運動新手最常見的迷思,認為如果在運動前、後進食,這樣所有努力就白費了!事實上對於運動習慣不規律、尚未養成身體耐力和足夠運動耐受度的輕運動族來說,營養是能夠幫助運動後恢復、奠定身體運動基礎的重點,曾怡鈞營養師提醒應注意「運動營養準備」重要性。 

 

 

 

輕運動族適用的三大營養準則

如果妞妞屬於輕運動族,也就是身體的運動條件尚未被建立時,可能會因突然提高的運動強度超過肌肉負荷,進而引起身體上的不適,例如鐵腿、全身肌肉痠痛,也是許多人會暫停運動計畫的常見原因。建議可以試試以下三個營養準則補充,幫助運動恢復。

 

 

運動後營養補給準則1補充肝醣儲量

肝醣是耐力運動中的主要燃料來源,透過運動後良好的肝醣回補,可以讓下一次運動時身體有足夠的能量應付運動帶來的挑戰。例如鮮奶的醣類「乳糖」則是鮮奶中獨有的糖,對於乳糖耐受良好者,可以將含有乳糖的乳製品作為運動前中後增加醣類含量營養方案的一部分,提供身體不同的營養,延續運動計畫。

 

 

運動後營養補給準則2補充醣類、蛋白質、鈣質

長時間的耐力訓練下,會導致肌肉發生巨大變化,營養師建議運動前可以補充鈣質—神經元重要調節劑,來調節細胞興奮性,並有助於肌肉的正常收縮以降低抽筋風險。而運動後肌肉中的蛋白質結構會有受損,需要去除、修復或更換,因此運動後建議要同時補充醣類與蛋白質,來幫助骨骼肌的修復和重塑

 

 

運動後營養補給準則3嘗試將鮮奶做為運動後飲品

輕運動完後,妞妞們想要快速補充營養,建議可以補充鮮奶。鮮奶富含優質的蛋白質與礦物質和維生素,在運動表現與體力恢復上也能提供不少幫助。國外研究實驗表明,鮮奶的水分保留效果勝過純水,可以加速補充運動過程中流失的水分,減少電解質失衡對運動表現與健康造成傷害,讓下次運動時有足夠能量應對新的挑戰。

 

 

 

最後,曾怡鈞營養師提醒,遵循國健署《每日飲食指南》中六大類食物均衡攝取是保持身體運動條件的基礎,要做好運動營養準備並非一蹴可幾,時常保持正確營養攝取和運動量,才能一步步增強耐力,維持住運動計畫。其中「乳品類」的攝取是最常被忽略的營養之一,根據國健署統計,有八到九成民眾鈣攝取不足,營養師說明,鮮奶同時提供了蛋白質、醣類、水和微量營養素(尤其是鈣、鈉),具有相比運動飲料更天然的營養組合,提供補水、補充能量、提升運動耐力、幫助、運動後修復等功能,民眾一天應該攝取2~3份奶,也就是每天至少都要喝2瓶240ml的鮮奶,搭配規律的運動習慣,才可以有互相加乘的效果。

 

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7月速食店新品+優惠整理!肯德基「泰式炸雞」超道地,漢堡王「巧克力餐點」夢幻登場

7月速食店新品+優惠整理!肯德基「泰式炸雞」超道地,漢堡王「巧克力餐點」夢幻登場 速食店、肯德基、漢堡王、巧克力華堡、21風味館、速食、烤雞
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這次推出的新品都太讓人好奇啦!

又到了各大速食店爭相推出新品的時候啦,像是漢堡王繼上個月「花生香菜」系列餐點上市之後,這次更大膽將巧克力入菜,推出「巧克力」系列期間限定套餐,除此之外,7月又有哪些新品呢?妞妞們快跟著妞編輯一起來看看吧。

 

 

 

速食店7月新品1.肯德基

為了疫情期間許久沒出國的妞妞們,肯德基這次推出了「酸辣滴咔泰檸脆雞」,以肯德基經典的咔啦脆雞搭配獨門泰式酸辣香檸醬,獨特的香脆外皮與多汁雞肉,淋上酸酸辣辣的泰式酸檸醬,再灑上由辣椒片、洋芫荽葉等組成的香辣灑粉,道地的口味,嚐一口彷彿一秒置身於泰國。

 

 

 

 

https://www.instagram.com/p/CfWEYfTMfu7

這樣的泰式美味,就連知名泰國網紅神人「Lowcostcosplay」都深受吸引,更搞笑cosplay扮起新品「酸辣滴咔泰檸脆雞」,並貼文表示「就連泰國人都想吃!」,此文一出也造成了台泰兩邊網友的熱議呢。而這次肯德基新品「酸辣滴咔泰檸脆雞」,於2022年6月28日至2022年8月1日期間限定販售,想嚐鮮的妞妞們要記得把握時間喔。

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商品資訊>>

酸辣滴咔泰檸脆雞

期間:2022年6月28日至2022年8月1日,限期供應或售完為止

售價:

「酸辣滴咔泰檸脆雞」:單點77元;個人餐:177元;XL套餐:207元;雙人餐:332元

泰饗樂套餐:260元

 

 

 

 

 

速食店7月新品2.漢堡王 

漢堡王為了即將到來的國際巧克力日7月7日至7月17日,期間限定11天,推出巧克力系列套餐,原本僅在火烤專賣店販售的巧克力華堡,首度全台上市,全新的巧克力薯條與巧克力聖代也跟著登場!還能搭配中杯可樂套餐,各位巧克力控妞妞們絕對不能錯過!

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巧克力系列套餐

期間:2022年7月7日至2022年7月17日,限期供應或售完為止

售價:

「巧克力華堡配巧克力薯條套餐」:199元;升級巧克力重磅套餐:249元

「巧克力華堡配巧克力聖代套餐」:189元;升級巧克力重磅套餐:239元

 

 

速食店7月新品3.21世紀

21世紀自6月22日起推出青花椒麻烤雞、青花椒麻炸雞等系列商品,青花椒麻醬由青花椒、花椒、辣椒與胡椒等香料特製而成,未入口前就能聞到撲鼻而來的香麻氣息,而雞肉搭配特製青花椒麻醬,雙唇的酥麻感和舌尖上的辛辣感交織刺激著味蕾。除此之外,為了愛吃米飯的妞妞們「椒麻拌拌飯」也開始販售,特製的青花椒麻醬結合香草手撕雞、黃豆芽、木耳等輕蔬及Q彈台灣好米,是非常開胃的組合,喜歡麻辣鍋的妞妞們絕對要來品嚐看看這次的青花椒麻系列商品。

 

 

 

除了上述新品,21世紀也發行了半半烤雞、半半炸雞盒,一次可以享用到招牌香草烤雞及炸雞,還能吃到青花椒麻烤雞及炸雞的勾魂麻香,適合與好友家人一起分享,雙口味更是不用作選擇一次全都要。而6月22日起至7月17日,還有期間限定優惠,購買青花椒麻烤半雞第2件享5折!

商品資訊>>

青花椒麻系列餐點

期間:2022年6月22日至2022年9月20日,限期供應或售完為止

售價:

半半烤雞盒:475元

半半炸雞盒:375元

青花椒麻拌拌飯:135元

 

 

 

速食店7月新品4.麥當勞

麥當勞這次所推出的新品「微牽絲起司排雙牛堡」「微牽絲起司排脆豬堡」,完全就是為了各位熱愛起司的妞妞們謀福利,使用「艾登起司(Edam Cheese)」製成的微牽絲起司排整塊入堡,並加入傑克起司醬與切達起司片,起司內餡香味十分誘人,最後再加上兩片100%純牛肉或本產豬後腿肉製成的炸豬排,讓視覺和味覺能有滿滿的享受。

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商品資訊>>

微牽絲起司系列漢堡

期間:2022年7月6日至8月1,限期供應或售完為止

售價:

「微牽絲起司排雙牛堡」:單點124元;地瓜套餐192元

「微牽絲起司排脆豬堡」:單點124元;地瓜套餐192元

 

 

 

source:肯德基、漢堡王、21風味館、麥當勞

 

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