2021台中年菜推薦●有春茶館【豪金牛年菜組】輕鬆搞定除夕團圓年夜飯

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2021台中年菜推薦●有春茶館【豪金牛年菜組】輕鬆搞定除夕團圓年夜飯

2021台中年菜推薦●有春茶館【豪金牛年菜組】輕鬆搞定除夕團圓年夜飯 年菜、2021年菜、有春茶館年菜、台中年菜推薦、有春茶館
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又來到2020的季末年底,今年不少餐廳推出多款的宅配冷凍年菜,由於保存料理方便,通常簡單加熱後準備好美美的盤子,經過簡單擺盤,由於現在線上預購的年菜料理十分方便,就算不會煮菜的朋友只要照著說明,一樣畫葫蘆跟著操作,年夜飯要輕鬆上菜應該沒有什麼太大問題,今年的精選100道年菜自由配推薦指南,首先來跟大家分享台中知名的老店,有春茶館來看看今年推出的豪金牛年菜組有哪些特色菜.

除了推薦年菜外,文中也會跟大家分享,如何發揮小小的創意,讓宅配冷凍年菜,只要花點小巧思,簡單擺盤就能達到畫龍點睛的視覺效果,讓妳今年年夜飯不用去餐廳,在家就能出大菜.

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今年有春茶館推出的年菜,網羅阿嬤的手路菜,,讓傳統的古早美味經典重現,豪金牛年菜組包含主菜紅糖年糕與點心精選6道料理有來自超人氣的屏東粉腸日曬菜乾醬滷腿庫白帶魚芋頭米粉鍋辦桌四秀掛霜腰果家傳老薑麻油雞米糕與日日高升的紅糖年糕,如果是小家庭覺得份量太多,有春茶館也很貼心,每道年菜均能單獨選購自由配.

 

 

台中 有春茶館 2021 豪金牛年菜組

6道菜售價:3299/ 預購日期 2020/11/27~2020/01/31

預購方式

1.線上預購-點我進入 獨享優惠

2.到門店預購

有春茶館大墩店 台中市南屯區大進街3771

有春茶館大智店 台中市東區大智路55

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家傳老薑麻油雞米糕  1100g/480元 這道料理的米飯選用宜蘭稻鴨共生的稻鴨米,口感吃起來軟Q不偏硬,麻油味清香不會過於濃郁,偏清爽風味,簡易可以搭配甜辣醬一起吃,風味倍增. 

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有春茶館的麻油雞米糕,冷凍包裝內有含耐熱器皿,建議前一晚放在常溫下退冰後,使用蒸煮方式,約20-30分鐘即可拆袋食用,上圖示使用原本內附的容器,盛裝在貴氣逼人的金盤上,讓平凡無奇的油飯,瞬間提升不少檔次,大家是不是也是這樣覺得呢.

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家傳老薑麻油雞米糕 簡單加熱輕鬆上桌

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日曬菜乾醬滷腿庫 1700g/880元/套   除了美美的餐盤外,這裡跟大家分享如用20元的青江菜,經由簡易擺盤,讓宅配的冷凍年菜也能搖身一變成為美味的宴會料理.

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首先準備一個大瓷盤,將川燙完冰鎮後的青江菜,採放射狀呈現,接著擺入有春茶館的滷腿庫(蹄膀)放在青菜的中心點.

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沿著腿庫旁邊圍上調理包內附的高麗菜乾,最後淋上滷汁,就大功告成囉!

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最後可以撒點蔥花與辣椒圈點綴,一道色香味俱全的美味料理就能準備上桌,由於腿庫內附的湯汁較多,建議不用全部倒入盤中,另外留起來,可以拿來拌飯拌麵都很適合.

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海霸威貼心提醒:調理包退冰後建議放入湯鍋加蓋小滾煮約50分鐘即可品嚐腿庫外皮彈Q口感,若想要吃軟嫩有點入口即化,建議可以多煮個10-25分鐘,依照自己喜好增減煮製時間.同時由於用電鍋蒸的時間會較久,建議採隔水加熱方式,除了節省時間肉質也會更入味.

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剛剛有提到多出來的湯汁,當天實測拿來乾拌麵,話說這個香氣四溢帶點甘甜的滷汁,油亮油亮肥瘦分明的滷蹄膀,配上清脆爽口的高麗菜乾,就算多吃幾塊肉,一點也不覺得膩口,反而更開胃,推薦必吃!

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時光雕刻屏東粉腸  600g/399元 來自屏東在地人氣小吃,冷藏退冰後,蒸煮約20-25分鐘,即可切片食用,搭配特製蒜蓉醬更添風味.

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時光雕刻屏東粉腸 簡單加熱輕鬆年菜上桌

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這個屏東粉腸除了蒸煮外,這次海霸威想要來挑戰,將粉腸用油炸方式來試試它的口感,屆時再跟大家分享.

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白帶魚芋頭米粉鍋 2500g/999元 台中有春茶館,有別於一般年菜組合會包含必備的佛跳牆,在今年則是推出,海味滿滿的白帶魚芋頭米粉鍋,除了嫩鮮魚肉還能吃到鬆綿芋頭,想要更澎派豐富些,可購買一些火鍋料或各式食蔬加入鍋中一起烹煮,就搖身一變成美味的火鍋.

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接下來跟大家分享如何煮出美味的火鍋

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配料包組內有約5大塊,已炸熟的白帶魚片,如果覺得太大塊個人建議可以對半切,就會有10塊魚片,是不是?份量變多美味卻不變.

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對切後的白帶魚,大小適中較好入口食用,如果想要大快朵頤,當然整片直接入鍋煮也是可以的.

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先將冷凍高湯包前一晚取出退冰,再用隔水加熱方式(湯會較快滾)取出倒入鍋中,待湯頭滾後,接著放入米粉小火滾煮1-2分鐘.

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接著再倒入炸好的芋頭,如果你是芋頭控建議,等湯滾後可以再多煮2-3分鐘,綿密入口即化的芋頭會融入湯裡,讓這鍋粉絲鍋湯頭更添濃郁風味.

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最後將配料包內的白帶魚倒入鍋中,略煮2-3分鐘就能起鍋,由於白帶魚已經是炸熟的,切勿煮太久避免魚肉散開.

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將湯裝盤後,放入蒜苗香菇絲蝦米...等配料包,就大功告成囉!

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這個炸芋頭應該是有挑過,瞧瞧這幾乎快要化開的芋頭,其實入鍋煮不到2分鐘,就成這模樣.

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厚切的白帶魚塊,肉身嫩鮮口感十足.海霸威貼心提醒:吃的時候還是要留意魚刺.

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話說這個火鍋的湯頭,以扁魚與多款食材一同熬煮,濃郁略帶胡椒味的湯底,溫潤滑順有層次,今年除夕夜年夜飯除了佛跳牆外,也多了一個新選擇.

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日日高升紅糖年糕  600g/200元  過年怎麼能少了象徵步步高升的年糕,今年的有春茶館推出的紅糖年糕,不論是要用煎的蒸的還是炸的都很合適,這裡就交給大家發揮自己的創意,做出專屬於自己風格的年糕料理.

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辦桌四秀掛霜腰果 220g/240元 有春茶館的年菜點心-掛霜腰果,採真空包裝方式,拆封後依然保有酥香脆的口感,值得一提的是有春的掛霜腰果挺有意思的,點鹹甜風味不會太甜膩,吃起來十分涮嘴,原來裡面似乎添加了蒜香...辛香料,難怪讓人一吃就愛上. 

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海霸威貼心提醒:腰果拆封後請儘速食用,不然接觸空氣一段時間後,腰果脆度流失,可是會變得潤潤的(台語)

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台中 有春茶館 2021 豪金牛年菜組

6道菜售價:3299/ 預購日期 2020/11/27~2020/01/31

預購方式

1.線上預購-點我進入 獨享優惠

2.到門店預購

有春茶館大墩店 台中市南屯區大進街3771

有春茶館大智店 台中市東區大智路55

以上就是跟大家推薦台中名店所推出的豪金牛年菜組,今年想要在家輕鬆選年菜,可以參閱下方年菜推薦懶人包,保證會有意想不到的收穫呢!

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今年除夕圍爐來這挑就對啦!30家名店100到經典年菜料理,可以依照預算需求自由配,除夕夜輕鬆在家吃年夜飯,超方便的.

2021年菜推薦●懶人包【精選100道年菜 菜單自由配】除夕年夜飯宅配到府輕鬆在家吃

 

作者
裴宇翔
喜歡一個人旅行,以不同角度體驗當地星級飯店的房型、早餐、設施與美食。
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10位陸劇苦命「太子」!《鏡雙城》真嵐綠光罩頂,《東宮》李承鄞可恨又可憐!

10位陸劇苦命「太子」!《鏡雙城》真嵐綠光罩頂,《東宮》李承鄞可恨又可憐! 陸劇、太子、鏡雙城、東宮、真嵐、李承鄞、周生如故、鶴唳華亭、琅琊榜、驪歌行、長安十二時辰、獨孤皇后、三生三世十里桃花
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心動瞬間_

太子這個職位不太妙啊!

上次寫過陸劇中的悲情太子妃,這次要來介紹古裝劇中的「太子」,出生於皇家,天生背負著重責大任,有時還要和手足競爭,被捲入後宮的權力鬥爭,有許多太子都是辛苦上位,也有一些人是太子但沒有當皇帝的命,來看看這些苦命太子吧!

 

 


陸劇太子1.《鏡·雙城》真嵐

source:电视剧镜双城

最近在正在熱播的《鏡·雙城》由李易峰、陳鈺琪主演鄭業成飾演空桑太子真嵐,幼時在部落成長,因為父親病情嚴重才被認回來,莫名變成太子後莫名被安排成親,但太子妃已對別人動情,被敵軍入侵後皇天戒指被封印沈睡百年,醒來後還繼續守護太子妃,而且小說中的真嵐還被白瓔砍下頭顱(雖然是為了救他)整個人就是大寫一個「慘」字!(鄭業成12部必看陸劇)

 

 

 

陸劇太子2.《周生如故》劉子行

source:电视剧周生如故

2021年的爆款劇《周生如故》任嘉倫白鹿主演王星越飾演惡毒太子劉子行,對時宜迷戀不已,拉攏大臣、殺害男主角周生辰,最後雖然登基也娶了太子妃,但是漼時宜選擇殉情,劉子行的苦命都是自己造成的,大概是觀眾最恨的太子了吧!(2021陸劇搶鏡男配角)

 

 

 

陸劇太子3.《東宮》李承鄞

source:東宮

《東宮》陳星旭彭小苒領銜主演陳星旭飾演李承鄞,原本性情溫和,但為了報殺母之仇,一步步踏上奪儲之路,和小楓相愛相殺,最後目睹小楓自刎而悲傷欲絕,李承鄞可以說是超級苦命又悲情的角色,和太子妃天人永隔,真的讓人意難平啊!(10部BE虐戀陸劇)

 

 

 

陸劇太子4.《鶴唳華亭》蕭定權

source:电视剧鹤唳华亭

《鶴唳華亭》由羅晉、李一桐主演羅晉飾演蕭定權,雖然一出生就是太子,但是父皇與母親不合備受冷落,周圍的人更相繼遇害,不但自己命運多舛還剋他人,太子妃也只是政治聯姻的工具,真正喜歡的陸文昔又不能相守,也是一個超級苦命的太子!

 

 


陸劇太子5.《琅琊榜》蕭景琰

source:琅琊榜

《琅琊榜》由胡歌、劉濤、王凱領銜主演王凱飾演靖王蕭景琰,其實《琅琊榜》一開始的太子是蕭景宣,但因為自己的愚蠢導致被廢黜,在梅長蘇出手相助後,蕭景琰順利當上太子,為赤焰一案平反,蕭景琰雖然與兄長、摯友分離,但是最終是個好結局,也還算幸福啦!

 

 

 

陸劇太子6.《驪歌行》太子擎

source:驪歌行

《驪歌行》李一桐許凱領銜主演,以唐太宗為背景,其中李澤鋒飾演太子擎,親朋好友都因自己而死,最後走向不歸路謀反失敗,被貶為庶人,其實這個角色的原型是李承乾,在許多唐朝歷史劇中都曾出現過,《武媚娘傳奇》中更是由李李仁扮演,有太子命卻沒皇帝命的人。

 

 


陸劇太子7.《長安十二時辰》李璵

source:長安十二時辰

《長安十二時辰》由雷佳音、易烊千璽、周一圍等人主演周陸拉飾演李璵,原型就是唐肅宗,還未出生就差點被父親殺掉,起初的太子是李瑛,但後來被陷害賜死,唐玄宗就選了他來當太子,不是因為他優秀,只是因為他安份守己,但這個舉動讓他被大臣瘋狂陷害,一生都戰戰兢兢,過得也是很可憐。

 

 

 

陸劇太子8.《獨孤皇后》楊勇

source:电视剧独孤皇后

《獨孤皇后》由陳喬恩、陳曉領銜主演,講述隋朝的開端,獨孤伽羅和隋文帝的故事,唐曉天飾演楊勇,是兩人的長子,成為太子後卻沈迷美色,用度奢侈,最後被廢黜變為庶人,變得瘋瘋癲癲,完全就自作自受啊!

 

 


陸劇太子9.《三生三世十里桃花》夜華

source:电视剧三生三世十里桃花

《三生三世十里桃花》楊冪、趙又廷領銜主演趙又廷飾演夜華,其實算是四海八荒的仙界太子,身為天君長孫太子的他,從小就離開母親修煉,愛上素素又看著她跳下誅仙台,歷經三生三世才換來一個好結局,也是非常辛苦!(8部幾生幾世古裝虐戀)

 

 


陸劇太子10.《太子妃升職記》齊晟

source:豆瓣

《太子妃升職記》由張天愛、盛一倫主演盛一倫飾演太子齊晟,被長輩安排娶了不愛的張芃芃,原本互看不順眼,但漸漸對穿越來的張芃芃感到好奇,開始了被掰彎的不歸路,雖然也背負著家國命運,但算是一個很幸福的太子。

 

 

 

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