全新臺菜餐廳登場!由饗賓餐旅推出的新品牌「真珠台灣家味」,主打貼近民眾的家常好手藝與多樣化的功夫菜,讓來到這裡的人不只可以感受到老家的溫馨,還能滿足味蕾!店內結合復古窗花、插畫與簡約風格,打造溫暖又舒適的用餐空間。

 

 

 

菜色部分可見白斬雞、紅燒魚、蜜汁排骨等多樣家常料理,以及白菜滷、魷魚小炒等招牌臺菜,份量更是超澎湃又有誠意,好友、情侶約會時可以選擇4菜的兩人套餐,家庭聚餐則是可以選擇7道菜的四人套餐,以及10道菜的六人套餐,絕對能滿足大家的口腹之慾!

 

 

 

妞編輯首推這碗超華麗的「紅燒豬小排」特選,裡面不只有呈現主廚好手藝的Q彈滷肉、軟嫩豬腳之外,還另選了更加入味的鴨蛋做搭配,濃濃香氣與滷汁絕對會讓大家白飯一口接一口停不下來!

 

 

 

 

過年必吃的功夫菜「醬油煎小卷」選用了來自澎湖的新鮮海產,不只彈性十足,長度更直達10公分,完美展現台灣在地食材的強大;「麻油雙寶」則是使用香氣濃郁的麻油料理松阪豬肉以及杏鮑菇,再另外加入薑片讓苦澀的味道被中和,最終吃到的甜香味道讓人印象深刻。

 

 

 

「黃金蝦捲」雖然是油炸料理而成,卻沒有一絲油耗味,搭配特調醬汁食用甚至能感受到軟嫩帶著酥脆口感的豐富滋味,被一整隻蝦包覆的口感實在太幸福;「香酥紅糟肉」薄脆卻不油膩,肥瘦適中連女孩都會非常喜歡。

 

 

 

「古早味炒米粉」絕對是能感受到真珠好手藝的精髓!放入香菇、高麗菜、紅蘿蔔、蝦仁、肉絲等食材後再多番拌炒而成,不只米粉麵體吸附滿滿的醬汁,每一口吃下去還能享受到滿滿的料,最後的香菜更是點睛之筆,讓整碗米粉的香氣都被完美襯托,絕對是來到這裡必點的品項!

 

 

 

湯品部分也不馬虎,「番茄蛤蜊排骨湯」以雞高湯、蝦米、番茄、文蛤、排骨熬製而成,打造鮮甜清爽的豐富美味;家鄉回憶「雙色鹹湯圓」同樣也以雞高湯打底,再加入煸炒過後的香菇等食材,讓整碗鹹湯圓擁有脆、軟、彈多層次的口感,不管喜不喜歡鹹湯圓都一定會被它的特殊滋味擄獲!

 

 

 

「真珠台灣家味」將於7月15日在京站時尚廣場盛大開幕,至8月16日起只要打卡按讚參加好料彈珠台遊戲後,就有機會可以獲得真豬香腸、蛋酥白菜魯、菜脯蔥花蛋等餐點的抵用券,不只可以現抵,搭配打卡還能獲得飲料一杯,如此好康的活動,妞妞們怎麼能錯過!

 

 

 

 

 

 

-

店家資訊>>

真珠台灣家味

地址:台北市大同區承德路一段1號B3 (京站時尚廣場B3)

訂位電話:02-2552-6898

營業時間:

平日午餐11:30~14:30;平日晚餐17:30~21:30

假日午餐11:30~15:30;假日晚餐17:00~21:30

官網:點我

 

 

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。