這次採訪了料理寫手山田由紀子小姐,要向大家介紹專家精心推薦的代餐奶昔和挑選方法!我們將介紹例如粉末型、液體型及含有超級食物的商品。將有益減肥的奶昔融入生活,讓減肥過程更增添美味及快樂吧!

 

山田由紀子

料理寫手

是一位自由契約的營養管理師。主要從事撰寫與營養和健康相關的專欄,創建食譜,營養師以及對飲食習慣提供建議。

從短期大學畢業後,以營養師的身份,為一家食品公司的員工食堂和宿舍創建菜單。之後,在醫院從事營養管理,營養指導和烹飪等工作。任職期間獲得營養管理師執照。

生完小孩之後他轉身為自由契約,並在保健中心提供營養指導和飲食諮詢,並主持烹飪教室和製作發酵食品的講習班。

 

▌如何選擇代餐奶昔


首先,必須掌握該如何選擇適合的代餐奶昔!仔細確認奶昔的類型和熱量是非常重要的。我們還請到了料理寫手山田由紀子,請她分享寶貴意見,希望能當做您在挑選代餐奶昔時的參考。

 

 

※Photo by pixabay

選擇適合自己種類的代餐奶昔吧!

 

 從「粉末型」和「液體」來挑選

奶昔分為可溶於水或牛奶的粉末型,以及打開瓶蓋即可飲用的液體型。 

 

種類豐富,CP值高的「粉末型」

 

出典:Amazon

 

 

如果想在家飲用,或是想選購CP值高的商品,建議選擇粉末型。只要融入牛奶或者是開水開水中,馬上就是一杯好喝的奶昔。

其中有些奶昔比較不易溶解,所以飲用粉末型奶昔時,使用搖搖杯就非常方便。除了加入開水或牛奶之外。也可選擇加入豆漿或是100%純果汁裡換換口味,就可以不怕喝膩持續飲用。

 

忙碌時能馬上飲用的「液體型」

出典:Amazon

 

如果是在忙碌時想馬上飲用,建議選用液體型的奶昔。不需使用開水或是牛奶沖泡,也不需使用遙遙杯即可馬上飲用。外出或上班時攜帶也方便。和粉末型的奶昔相比之下,味道偏甜的商品居多。適合想吃甜點時飲用。有些液體型的奶昔含有較多的糖份,也有熱量較高的商品,在選購時留意原料及營養素是很重要的。

 

依熱量的多寡來挑選

出典:Amazon

 

減肥的關鍵是減少攝取的熱量。如果是以喝奶昔來抵一餐,請注意其熱量。大多數的奶昔每份低於100大卡。但是粉末型的奶昔,熱量會根據溶解的內容(例如開水或牛奶)而變化,因此請在這樣的前提下確認每一餐的熱量。如果是液體型,請確認包裝上所標記的熱量。

 

以奶昔的原料來挑選

出典:Amazon

 

如果是以攝取奶昔來代替飲食,那麼最好選擇添加了能感到飽足感食材的商品。「洋車前子」和「葡甘露聚醣」含有水份並具有膨脹性,可以使奶昔更添黏稠,喝起來更有飽足感。由於奶昔不需齟嚼可直接下嚥,因此與正常飲食相比,飽足感可能較差。在挑選時還應注意奶昔中含有哪些成分,以增加飽足感。

 

是否添加了人氣話題的食材

※Photo by pixabay

也請留意像是「奇亞籽」和「智利酒果」等人氣話題的成分。

 

部分適合減肥時飲用的奶昔會添加一些話題的成分。例如奇亞籽和智利酒果等被稱為「超級食物」的食材,還有像是羽衣甘藍等營養豐盛的蔬菜,以及結合了動植物營養的綠蟲藻,都是值得關注的食材。在挑選時請順便留意這些所含成分的功效。

 

 

選擇能持續飲用的商品

※Photo by pixabay

CP值和口味,也是挑選代餐奶昔時的重要選項

 

挑選減肥用奶昔時,盡可能選擇可以持續飲用的商品。如果價格太貴了,就很難在經濟層面上維持下去,如果它不喜歡它的味道,喝起來也會很痛苦。關鍵是要選擇在CP值和口味之間保持良好平衡的奶昔。選擇粉狀奶昔時,最好留意每盒裝有幾餐份。

 

料理寫手的貼心小建議

減肥用奶昔該何時飲用?

料理寫手 山田由記子小姐這麼說

如果想以喝奶昔來抵一餐,那麼最好選擇早餐。顧慮到營養均衡,可以選擇能攝取蛋白質的商品,或是添加豆漿或牛奶。如果想要減少每天攝取的熱量,可以選擇醣分較少的商品,用來取代下午的點心。
若是在平日工作天沒有時間飲用,不妨試著在週末取代餐點?如果成分中添加了超級食物,還可以用來補充缺乏的營養。請依照各自的生活方式和身體狀況,在不勉強的情況下攝取減肥用奶昔吧。

 

輕輕鬆鬆的控制熱量!

專家推薦的7減肥用奶昔

 

皆下來要向大家介紹料理寫手山田由紀子小姐和編輯部

所挑選的減肥用奶昔!馬上參考本篇,找出適合自己的減肥用奶昔吧!

 

料理寫手 山田由記子小姐這麼說

「為身體補充綠蟲藻Green Smoothie」,含有名為綠蟲藻的藻類,營養非常豐富。由於可以直接飲用,所以在趕時間時非常方便。

建議使用「DHC Protein Diet Smoothie」來代替早餐。您可以從3種不同的口味中來選擇,不易吃膩而容易持續。

「乳酸菌+SUPERFOOD SHAKE MIXED BERRY LATTE 」可拿來作甜點飲料代替點心。好喝又能帶來飽足感。特別推薦給關注減肥和美容的朋友。

 

 

\\專家推薦!//

euglena 為身體補充綠蟲藻Green Smoothie

含有營養豐富的綠蟲藻!

含有豐富營養成分的石垣島綠蟲藻,再添加了蔬菜及水果的液體型綜合奶昔。綠蟲藻含有維他命、礦物質、氨基酸和不飽和脂肪酸等59營養,非常適合在減肥時想要補充營養的朋友。方便攜帶的紙包裝,能帶著外出或上班也是一大魅力。

商品資訊】內容量:1包:195g×30包/原料:水果(蘋果、葡萄、奇異果、檸檬)、蔬菜(大麥若葉、南瓜、菠菜、明日葉)、綠蟲藻 等/熱量:1包:101kcal/種類:液体

 

\\專家推薦!//

DHC Protein Diet Smoothie

每杯176kcal以下,卻能帶來飽足感!

泡泡蓬鬆,口感濃稠可說是這款奶昔的特徵。喝起來足夠份量,可以滿足追求飽足感的朋友。用150ml的開水或是100ml的牛奶沖泡即可飲用。可補給一餐飯所能攝取的11種維他命和5種礦物質。另外還添加了可促進肌肉生成的蛋白質,增進腸胃蠕動的膳食纖維、乳酸菌及玻尿酸等所含成份十分豐富。

商品資訊】內容量:15袋(3種口味×5袋)/原料:難消化糊精(美國製造)、濃縮乳蛋白、葡萄糖、大豆蛋白等(依口味而異)/熱量:草莓和藍莓口味:176kcal、香蕉和麝香葡萄口味、芒果和香橙口味:175kcal/種類:粉末

 

 

 

\\專家推薦!//

Asahi Group食品 Slim up Slim 乳酸菌+

SUPERFOOD SHAKE MIXED BERRY LATTE

推薦給正在減肥而在意醣分的朋友

酸甜口味的綜合莓子拿鐵風代餐奶昔。除乳酸菌外,添加了像是膠原蛋白和薏仁提取物等美容成分。每餐的醣份含有量只有15g,對於重視飲食中醣份的人來說可以放心飲用。

它可以補充每天所需的三分之一的蛋白質,維生素和礦物質,因此,如果你正在尋找營養均衡的代餐奶昔,可以嘗試一下。

商品資訊】內容量:315g(5~21次分)/原料:大豆蛋白、奶蛋白、水溶性膳食纖維、豬萃取膠原蛋白肽、糖、還原麥芽糖、脫脂奶粉、草莓汁粉等/熱量:60g:195kcal/種類:粉末

 

 

Liv Laboratories GLEANSE DIET Honey Lemon

能同時補給蔬菜及水果的營養!

這是一款奶昔粉,含有長壽草,明日葉和螺旋藻。搭配兩種膳食纖維會在胃中會膨脹,因此可以得到飽足感。還添加了越橘漿果汁提取物,採用「冷壓製造方法」製造,營養素不易被破壞。如果您想補充蔬菜和水果的營養,請買來喝喝看。

商品資訊】內容量:150g/原料:不消化糊精(日本國內生產)、糊精、明日葉粉、檸檬汁粉、車前草皮、調油粉、白雲石等/熱量:1份6g:23.4kcal/種類:粉末

 

 

 

Yakult Health Foods Yakult的羽衣甘藍&水果奶昔

每份個別包裝,十分方便!

這款綠色的奶昔,含有被稱為「蔬菜之王」的綠黃色的蔬菜和羽衣甘藍。羽衣甘藍含有β-胡蘿蔔素和維他命C,營養非常均衡。還添加了芒果,蘋果和檸檬等水果,因此味道可口,不必擔心會有羽衣甘藍的苦味。

不但可以快速溶解,每份單獨包裝。攜帶外出或上班都很方便。

商品資訊】內容量:1袋8.2g×15袋/原料:羽衣甘藍萃取粉末(羽衣甘藍汁,糊精)、大麥若葉萃取粉末(大麥若葉、糊精)等/熱量:8.2g:29kcal/種類:粉末

 

 

concierge  FRUVEGE Premium 巴西莓口味

添加了兩種超級食物!

含有奇亞籽和智利酒果的巴西莓風味奶昔。使用八種日本國產蔬菜為主要原料。由於添加了遇到水份時會變成凝膠的奇亞籽,所以喝起來口感濃稠,對於正在減肥中的朋友是一個不錯的選擇。除了植物來源的乳酸菌和低聚醣外,它還含有維他命和礦物質,因此,如果您在擔心因減肥而導致營養不均衡,可以嘗試一下。

商品資訊】內容量:300g/原料:水溶性膳食纖維,豆渣粉,奇亞籽,車前草皮粉,植物油,葡甘露聚醣等/熱量:100g:260.7kcal/種類:粉末

 

 

 

IDEA  黑櫻桃奶昔160酵素MIX 黑櫻桃口味

好喝又不甜膩!

這一款代餐奶昔,用水沖泡約3分鐘後開始變稠。味道不會太甜,因此即使不擅長甜食的人也可以輕鬆飲用。添加了黑薑和黑洋蔥,及多酚,維他命,礦物質和氨基酸等豐富的黑色系食材。含有146種蔬菜及24種水果萃取物及兩種膳食纖維。車前子和葡甘露聚醣在胃中會膨脹,因此因用後會有產生飽足感。

商品資訊】內容量:300g(約15食分)/原料:葡萄糖、無菌發酵奶粉(糊精,脫脂奶粉)、車前子、番茄粉、黑姜翠取物、黑芝麻翠取物等/熱量:100g:378kcal/種類:粉末

 

 

▌「代餐奶昔」推薦商品比較一覧表

圖片  

商品名   euglena 為身體補充綠蟲藻Green Smoothie DHC Protein Diet Smoothie Asahi Group食品 Slim up Slim 乳酸菌+SUPERFOOD SHAKE MIXED BERRY LATTE Liv Laboratories GLEANSE DIET Honey Lemon Yakult Health Foods Yakult的羽衣甘藍&水果奶昔 concierge  FRUVEGE Premium 巴西莓口味 IDEA 黑櫻桃奶昔160酵素MIX 黑櫻桃口味
特徵   含有營養豐富的綠蟲藻! 每杯176kcal以下,卻能帶來飽足感! 推薦給正在減肥而在意醣分的朋友 能同時補給蔬菜及水果的營養! 每份個別包裝,十分方便! 添加了兩種超級食物! 好喝又不甜膩!
價格   Amazon:7,776日圓
※網站2020/9/25當天含稅價格 
 Amazon:4,179日圓
※網站2020/9/25當天含稅價格 
 Amazon:1,573 日圓
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 Amazon:2,630日圓
※網站2020/9/25當天含稅價格
 Amazon:2,916日圓
※網站2020/9/25當天含稅價格
內容量   1盒:195g×30包 15袋(3種口味×5袋) 315g(5~21次分) 150g 1袋8.2g×15袋 300g 300g(約15食分)
原料   水果(蘋果、葡萄、奇異果、檸檬)、蔬菜(大麥若葉、南瓜、菠菜、明日葉)、綠蟲藻 等 難消化糊精(美國製造)、濃縮乳蛋白、葡萄糖、大豆蛋白等(依口味而異) 大豆蛋白、奶蛋白、水溶性膳食纖維、豬萃取膠原蛋白肽、糖、還原麥芽糖、脫脂奶粉、草莓汁粉等 不消化糊精(日本國內生產)、糊精、明日葉粉、檸檬汁粉、車前草皮、調油粉、白雲石等 羽衣甘藍萃取粉末(羽衣甘藍汁,糊精)、大麥若葉萃取粉末(大麥若葉、糊精)等 水溶性膳食纖維,豆渣粉,奇亞籽,車前草皮粉,植物油,葡甘露聚醣等 葡萄糖、無菌發酵奶粉(糊精,脫脂奶粉)、車前子、番茄粉、黑姜翠取物、黑芝麻翠取物等
熱量   1包:101kcal 草莓和藍莓口味:176kcal、香蕉和麝香葡萄口味、芒果和香橙口味:175kcal 60g:195kcal 1份6g:23.4kcal 8.2g:29kcal 100g:260.7kcal 100g:378kcal
種類   液体 粉末 粉末 粉末 粉末 粉末 粉末
連結   Amazon Amazon Amazon Amazon Amazon Amazon Amazon

 

 

 

▌飲用代餐奶昔該注意些什麼?


出典:Amazon

 

如果希望能在顧慮到身體的狀況下進行減肥,均衡飲食和適度運動是不可獲缺的。用代餐奶昔來抵一餐,雖然可以很容易的減少熱量的攝取,但是如果將三餐完全替換,會導致營養失調。使用奶昔代餐應以每天一餐至兩餐為限,其餘就該保持均衡的飲食。

另外,為了使身體容易瘦下來,首先必須活動身體並鍛煉肌肉。減肥時,不可依賴代餐奶昔,還應回顧一下平時的飲食習慣和生活方式。

 

 

 ▌好好的活用代餐奶昔!


使用代餐奶昔可以輕鬆減少熱量的攝取量。而減肥的基礎就是控制熱量的攝入和適度的運動。建議您透過代餐奶昔來控制熱量,慢慢的減重。如果您不知道該如何挑選適合的奶昔,請參閱文章中介紹的選擇要點以及料理寫手山田小姐的建議。

 

※ 在「如何選擇」中介紹的資訊不一定表示每個產品的安全性和有效性。僅供選擇產品時之參考。

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