說到夏天怎麼可以不來杯充滿泡泡的精釀啤酒呢?五方食藏「夏日啤酒節」在今年更是攜手台灣新生代精釀啤酒廠「酉鬼啤酒UGLY HALF BEER」,一同舉辦為期三個月的「五方海鮮攤」,每天下午還有Happy Hour,啤酒不限杯買一送一,讓大家在炎炎酷暑中打起精神!

 

 

 

位於大安區青田街的五方食藏一直是以小農合作&在地食材推廣為優先,希望提供健康的蔬果、新鮮的配料給民眾,現場也有許多小包裝的果醬、白米提供租屋族小份量的選擇。以「在地」為主軸的五方食藏,這次與台灣精釀品牌「酉鬼啤酒」一同合作肯定會擦出精彩火花。

 

 

這次的活動是以「海鮮」為主題推出餐酒搭配,將法國餐酒館內的超豪華海鮮盤完整呈現上桌,生食的部分有法國蠔農世家的甜蠔&南非鑽石生蠔交互推出,還有生⻝級的紐⻄蘭鑽石貝、刀貝;熟食部分則是以整隻透抽和剝殼草蝦為主,海鮮還能搭配主廚特製莎莎醬、辣味美乃滋等新鮮醬料,為整道料理增添一分姿色!(超澎湃的)

 

 

除了經典海鮮拼盤外,五方時藏也同步推出眾多海鮮料理,有青檸羽衣爐烤鮮蝦、超人氣軟殼蟹沙拉&泰式經典透抽沙拉等等。今年的啤酒節主廚更推出期間限定的「強蒜炙燒鮮干貝」、「酒燒快炒鮮貝」,搭配啤酒非常唰嘴!(一杯啤酒真的不夠

 

 

 

這次合作的酉鬼啤酒也特別推出「專屬夏天的精釀啤酒」,除了原本就有的「夜市用Pils」,店裡還有最新的「芒狗萊西」,為了搭配海鮮料理,這幾款啤酒都是以水果香氣為主,結合芒果、檸檬等多樣熱帶水果,搭配果香爆棚的啤酒花,讓你每喝一口都充滿柑橘、蘋果、檸檬、鵝莓醋栗、蜜瓜、荔枝&松針的多元啤酒口味。

 

 

為了提供酒鬼們更瘋狂的夏日豪飲派對,8/1~9/12全天提供「酉⻤精釀啤酒」與「法國生蠔」的現開現吃現喝的POP Bar,不論是下午想放鬆一下,或是晚上想Chill一波,來這邊CP值都超級高,現場除了酉⻤啤酒外還有台灣其他精釀啤酒品牌,不怕你喝爆,只怕你喝不下。(笑)

 

 

 

店家資訊>>

名稱:五方⻝藏

地址:台北市大安區⻘田街6巷15號

電話:02 2395 9388

時間:11:00~21:00

活動時間:7/11~9/30

 

 

 

Source:妞編輯Choco/妞新聞