色味俱佳一夜干!雲林斗六「朝露魚舖觀光工廠」親子體驗、海底隧道,吃喝玩樂一處搞定

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色味俱佳一夜干!雲林斗六「朝露魚舖觀光工廠」親子體驗、海底隧道,吃喝玩樂一處搞定

色味俱佳一夜干!雲林斗六「朝露魚舖觀光工廠」親子體驗、海底隧道,吃喝玩樂一處搞定 雲林、斗六、朝露魚舖觀光工廠、雲林百選、親子體驗
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雲林斗六的工業區內有著一家「朝露魚舖觀光工廠」,這裡不僅是當地人購買生鮮食品的首選,也是不少學校校外教學或觀光客指名要參觀的體驗工廠。創辦人最早期因為負債累累,沒有資金與廠地的他僅憑著一把刀在台中公園切著鮮魚販售,風吹雨打日曬雨淋一路艱困地走來,終於在民國85年設立了展昇生鮮有限公司。

 

 

 

為了提供消費者更具新鮮的漁產,展昇歷經三次轉型,而「朝露魚舖」便是在民國99年成立的直營零售品牌。「朝露魚舖觀光工廠」佔地不廣卻是吃、喝、玩、樂應有盡有,像是認識朝露生產過程的簡報館起源歷史的文物館,以及朝露食堂和真平DIY館

 

 

 


由於朝露魚舖的創辦人接受的是日式教育,崇尚武士「一生懸命」(日語中:盡全力去做精神,認為做事要有道理而「做魚」便要有道義一旦做了就要對消費者認真負責,或許就是這樣的理想堅持,也讓朝露成為六星級水產加工廠



 

#新卷鮭

商品名稱:新卷鮭-薄鹽(300g) NTD.210

 

這份「新卷鮭」不僅已經去刺、去骨(老少咸宜),還將其味醃漬完成,作為伴手禮很適合啊~且其原本的鹹香度不需要多加調味烹調就能呈現最棒的口感,因此日常也會有許多家庭主婦買回家直接入料炒飯。小火慢煎至橘紅的肉色,嚐一口、在舌尖上細緻滑順的口感讓人魂牽夢縈!


 

#新一夜干透抽

商品名稱:新一夜干透抽(210g) NTD.170

 

「新一夜干透抽 」的由來源自早期沒有冰箱、冷凍技術也不普遍,為了保存漁類,會將其剖開清除內臟後再浸泡鹽水,最後將其涼起經一夜的海風吹拂形成魚乾,不僅可留住鮮魚的滋味也能保存得更持久。而現今朝露正是沿襲這一夜干精神,用烘乾室取代海風,並加入獨家風味醃漬。(買回家不用再特別處理,僅需隔水解凍再下鍋煎烤即可食用)



 

#新一夜干竹

商品名稱:新一夜干竹魚(260g) NTD.135

 

「新一夜干竹魚」同樣使用烘乾室取代海風吹拂,由於水分減少而濃縮了肉汁,竹莢魚在煎烤時會有一種特殊香氣,還未上桌就先被這道陣陣撲鼻的焦香誘得饞涎欲滴,魚肉吃起來緊實富有彈性、鹹香甜美令人讚賞連連!

 

 

#挪威鯖魚片

商品名稱:挪威鯖魚片(240g) NTD.110

 

市面上鯖魚多產自台灣、加拿大、日本與挪威,其中又以挪威的鯖魚片最受歡迎,由於挪威的緯度最高環境長年寒冷,因此挪威鯖魚擁有更豐富的魚油。將朝露的「挪威鯖魚片」退冰之後不僅不用加油就能直接煎烤,最重要的是上層已撒有薄鹽,妞妞們完全不用擔心食之無味,對於日常忙碌的家庭主婦來說也是一大便利。

 

 

 

由於朝露魚舖內的所有製程皆是透明化,民眾不僅看得有信心也吃得安心。不僅如此,這座觀光工廠內還有一處熱門打卡區,彷彿海洋館內的海底隧道,讓人忍不住拿起相機狂拍。如果是親子共遊的話則推薦可以報名彩繪鯉魚旗(不限人數)的體驗!(順帶一提,另一DIY「奶油鮭魚堡體驗」需20人以上才能預約)



 

店家資訊>> 

名稱:朝露魚舖觀光工廠

電話:05-5575989(分機122)

地址:雲林縣斗六市斗工六路6號

營業時間:8:00~17:00

公休日:除夕當天

 

 

責任編輯:Joyce喬

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年度專輯獎

 DEPART

 

 

  

年度歌曲獎
滅人山《滅人山》

Bluebirds《DEPART》
奶奶《HAVE A NICE DAY》

玻璃心《鬼才做音樂》

如果可以《如果可以》

愛情你比我想的閣較偉大《愛情你比我想的閣較偉大》
跑馬燈 DEATH TRIP《跑馬燈 DEATH TRIP》

雛形《雛形》

 

 

最佳華語專輯獎
Faye 詹雯婷 在雲彩上跳舞 嘰嘰喳喳

愛情一陣風

DEPART
HAVE A NICE DAY

夜間模式

飛狗

 

 

最佳台語專輯獎
新寶島康樂隊 第 12 張剪剪花

不是路
GOLDEN 太子 BRO

看無

下半場

 

 

最佳客語專輯獎
虛空現下
滅人山
今本日係馬
他鄉尋客

 

 

最佳原住民語專輯獎

Ira...a micekor 靜靜地等待著
pongso no Tao

《N1》那屋瓦一號作品

我們的島

iya manu maitucu 我以為我不知道

 

 

最佳MV獎
馬克吐溫《多色寶山大王》
以上皆非《以上皆非》
甘吧爹ㄋㄟ《甘吧爹ㄋㄟ》
自我的介紹《勵志論》
我是一隻瘋狗, 爽喔! Ft. BAT《GOLDEN 太子 BRO》

跑馬燈 DEATH TRIP《跑馬燈 DEATH TRIP》

 

 

最佳作曲人獎
宋念宇/等妳想起我《無視》

蔡健雅/Bluebirds《DEPART》

盧廣仲/雨時多雲偶陣晴《勵志論》

鮮于貞娥/賣花的人《HAVE A NICE DAY》

艾怡良/貪《偏偏我卻都記得》

HUSH/衣櫃歌手《衣櫃歌手》

 

 

最佳作詞人獎
羅思容/測量《今本日係馬》

周耀輝/Into The Wild《DEPART》

陳昇/去二連浩特的夜車《麗春》

武雄/攪擾《舞台》

葛大為/查有此人《查有此人》

熊信寬/88BARS《88BARS》

 

 

最佳編曲人獎
黃連煜/滅人山《滅人山》

鄭各均、林奕碩、林威佐、陳奕欣/拜六《不是路》

盧廣仲、黃少雍、張瀚中、簡道生、米奇林/狂迪《勵志論》
黃少雍/fu’is 星星歌《《N1》那屋瓦一號作品》 

Robot Swing/AI 敢會愛?《AI 敢會愛?》

YELLOW 黃宣/PARADIGM《BEANSTALK》

 

 

最佳專輯製作人獎
Everydaze/FAC:E

黃連煜/滅人山

鄭各均/不是路

李權哲/愛情一陣風

蔡健雅/DEPART

陳建騏、韓立康、黃少雍/HAVE A NICE DAY

 

 

最佳單曲製作人獎
詹雯婷、盧律銘/融雪《Faye 詹雯婷 在雲彩上跳舞 嘰嘰喳喳》
余佳倫/Sally《尋找你》

陳君豪、韓立康、黃文萱/AI 敢會愛?《AI 敢會愛?》

荒井十一、彭飛/這世界那麼多人《這世界那麼多人》

鍾濰宇/愛情你比我想的閣較偉大《愛情你比我想的閣較偉大》

Ø ZI、杜振熙、Ian Jeffrey Thomas/跑馬燈 DEATH TRIP《跑馬燈 DEATH TRIP》

徐佳瑩、陳君豪/以上皆非《以上皆非》

 

 

最佳華語男歌手獎
盧廣仲/勵志論

許鈞/美夢公司
YELLOW 黃宣/BEANSTALK

馬念先/馬念先個人創作專輯《Mama Jeans and Daddy Shoes》

裘德/最後的水族館

崔健/飛狗

 

 

最佳華語女歌手獎
Karencici/99% Angel
詹雯婷/Faye 詹雯婷 在雲彩上跳舞 嘰嘰喳喳

蔡健雅/DEPART

以莉高露/尋找你
魏如萱/HAVE A NICE DAY
袁婭維 TIA RAY/月亮失眠了 ONCE UPON A MOON

 

 

最佳台語男歌手獎
王俊傑/看無
蕭煌奇/舞台
蘇明淵/「敢敢」
大支/台灣隊長
張伍/黃昏

 

 

最佳台語女歌手獎
朱海君/正確的答案
賴慧如/愛毋是一種罪
黃妃/無閂
江惠儀/空
張涵雅/下半場

 

 

最佳客語歌手獎
徐世慧/簡單不簡單

黃宇寒/虛空現下

黃連煜/滅人山

謝宇威/謝宇威樂團 [天空又落水]

龔德/00

 

 

最佳原住民語歌手獎
簡燕春/Ira...a micekor 靜靜地等待著

陳建年/pongso no Tao

舞思愛/那葡萄樹上的女孩
舒米恩・魯碧/O milaladiway 詠歌者
Kerekelj 沈昉禎/iya manu maitucu 我以為我不知道

 

 

最佳樂團獎
I Mean Us

野東西

美秀集團

無妄合作社

Flesh Juicer 血肉果汁機

TRASH
13月終了

 

 

最佳演唱組合獎
三牲獻藝

新寶島康樂隊
動力火車
VH
影子計劃 Shadow Project
恐龍的皮

 

 

最佳新人獎
裝咖人/夜官巡場
雷擎/Dive & Give

當代電影大師/告訴我他們都在本來的什麼地方

許光漢/許光漢

呂彥良/新鮮的靈魂
Haezee/LOVE MAZE

珂拉琪/MEmento·MORI

 

演奏類最佳專輯獎
萬象 The Poem For All Beings

Forty-Three
Between Now and Never

《修行》電影原聲帶

ON

 

 

演奏類最佳專輯製作人獎
蘇逸哲、利啓正/城市翦影 City Silhouette

林修身/融合世界
吳金黛/萬籟的絮語
Alan Kwan、Jordan Gheen、Matt Young/Between Now and Never
程杰、Martin Musaubach/ON

 

 

演奏類最佳作曲人獎
蘇逸哲/來踢館吧! (feat. Frank Gambale) Hit the Gym! (feat. Frank Gambale)《城市翦影 City Silhouette》
邱立婷/安斯帕大街 Boulevard Anspach《交織的平行 crossing parallel》
大竹研/Raga Shuddha Sarang 太陽の散步《Yü》
Alan Kwan、Jordan Gheen、Matt Young/Pulse《Between Now and Never》

Yongheng Wu 武勇恆/On Starboard 星板《Hydro Canvas 海淀》

 

 

最佳裝幀設計獎
劉悅德/滅人山

陳念瑩/不是路

楊維綸/HAVE A NICE DAY

蘇綏雯/鬼才做音樂

聶永真/新港的風

 


最佳演唱錄音專輯獎
99% Angel
DEPART

BEANSTALK
月亮失眠了 ONCE UPON A MOON
飛狗

 

 

最佳演奏錄音專輯獎
交織的平行 crossing parallel
融合世界

Yü
Between Now and Never
Hydro Canvas 海淀

 

 

評審團獎

黃連煜《滅人山》

 

 

特別貢獻獎

邱晨

陳復明

 

 

 

 

source金曲 GMA

 

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