精品麻辣鍋「青花驕」秋季新菜單!全台首創「青花驕冰淇淋」&「仙氣頂級海宴」必吃

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精品麻辣鍋「青花驕」秋季新菜單!全台首創「青花驕冰淇淋」&「仙氣頂級海宴」必吃

精品麻辣鍋「青花驕」秋季新菜單!全台首創「青花驕冰淇淋」&「仙氣頂級海宴」必吃 火鍋、麻辣鍋、青花驕、仙氣頂級海宴、青花椒麻肩小排
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最愛的麻辣鍋,沒有之一!

有著精品麻辣鍋之稱的「青花驕」秉持著「我辣故我在」的精神,成為擁有麻辣鍋魂心中的一位必吃,使用世界頂級青花椒入湯,集結「鮮」、「麻」、「辛」和「辣」四種風味,辣中帶勁的湯底更是讓涮料食材的風味提升,近期青花驕盛大宣布帶來三款新品,1025日全台門市同步開賣,妞編輯特別整理5款青花驕秋季菜單推薦」

 

 

 

青花驕麻辣鍋最具特色的就是其中的靈魂香料,嚴選有「椒中魁首」之稱的「重慶江津九葉青花椒」,以真空-17度低溫冷凍包裝,未入鍋前的散發淡淡檸檬清香,經由搗碗研磨後入鍋後,再搭配朝天椒、郫縣豆瓣、牛油等拌炒的麻辣醬最後上桌前加入經過「三燜三滷」徹底入味的鴨血和豆腐鍋底,不僅帶有獨特的清新香氣,湯頭中更有著鮮麻風味,堪稱是「鍋中之鍋」一點也不為過!

 

 

 

青花驕菜單推薦必吃1.仙氣頂級海宴

仙氣頂級海宴 $1,188

「仙氣頂級海宴」主打肉質緊緻鮮嫩且富有彈性的「肥豬蝦搭配白蝦」,建議下鍋煮約三分鐘,肉質的扎實程度驚為天人,一旁還有「鮮甜干貝」、「新鮮蛤蜊」和「鮭魚片」,澎湃之餘還有滿滿海味,上桌前更以乾冰白霧進行點綴,仙氣十足!

 

 

青花驕菜單推薦必吃2.青花椒麻肩小排

青花椒麻肩小排 $438

如果喜歡啃骨頭的妞妞們,建議可以點「青花椒麻肩小排」使用主廚獨門滷汁細細燉煮,享用前放入麻辣鍋涮約30秒的時間,起鍋後先是香麻四溢,骨肉分離的完美入味直接入口即化,鮮麻而不燥烈的美味,意圖使人再續點一盤,八隻鮮嫩的小排等著大家下肚!

 

 

青花驕菜單推薦必吃3.青花驕冰淇淋

青花驕冰淇淋單點 $98,加購價$58

你吃過麻麻的冰淇淋嗎?青花驕飯後甜點重磅推出全台首創「青花驕冰淇淋」基底為有著濃郁奶香的香草冰淇淋,加入帶來些許麻麻的「青花椒粉」,妞妞們可以依照個人喜好,加入「青花椒油」或「海鹽」,冰淇淋的濃醇、海鹽的鹹香和青花椒的鮮麻在舌尖中層層堆疊!

 

 

青花驕菜單推薦必吃4.青花椒啤酒

青花椒啤酒 $198/

吃麻辣鍋就是要配酒啊!除了清酒、高粱和威士忌之外,大推「青花椒啤酒」青花驕以同樣使用在鍋底的「九葉青花椒」和新鮮美式啤酒花進行釀造,東西方香料創意結合,激發出濃郁果香,更獲得《2019英國國際啤酒挑戰賽IBC銀牌》和《2020柏林國際啤酒大賽BIBC金牌》殊榮,絕對必喝!

 

 

青花驕菜單推薦必吃5.四人青花宴

歡聚暢饗-四人青花宴 $2,988

如果妞妞們朋友或家庭聚餐的話,妞編輯激推「歡聚暢饗四人青花宴」,一次能夠享受到牛肉、豬肉、鴨肉和海鮮,鍋底共有「青花椒麻辣鍋」、「酸菜白肉鍋」和「青麻椒肥牛鍋」可選,不過唯一首選當然非招牌「青花椒麻辣鍋」莫屬!

 

 

人氣肉品和海鮮擇一,其一為擁有美國牛小排、美國雪花牛和美國牛梅花「牛三拼盛宴」,開花狀似的擺盤上桌相機先食,肥瘦均勻分佈,簡單下鍋涮五秒即可享用;其二為海鮮依照季節微調的「仙氣海宴」,牛三拼盛宴也可加價200元升級為「仙氣頂級牛三拼盛宴」,內含極上和牛霜降、安格斯低脂牛和雪花牛!

 

 

經典肉品和海鮮則二,分別為美國牛梅花和美國牛培根的「培梅雙牛」「花蓮櫻桃鴨胸」「智利鮭魚片」「國產帶皮豬五花」,其中「花蓮櫻桃鴨胸」可說是嫩到心坎裡,推薦給喜歡吃鴨肉的妞妞們!

 

 

另外隨餐還有「彩蔬寶盒/奶油萵苣+白玉蘿蔔」擇一、「鮮蝦滑/墨魚滑/青花椒麻口水雞」擇一、「老油條/手感拉麵/寬粉」擇一、「冰鎮青花烏龍/葡萄柚果汁/秘製酸梅汁」擇一,再加上集結牛肚、牛筋和大腸頭的「牽腸掛肚滷味拼盤」,好吃到令人吮指回味呢!(飽嗝)

 

 

 

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店家資訊>>

青花驕 麻辣鍋

台北中山北店

服務專線:02-2511-1097

門市地址:台北市中山北路一段137

 

台北光復南店

服務專線:02-8772-0659

門市地址:台北市大安區光復南路100

 

新店民權店

服務專線:02-2218-0931

門市地址:新北市新店區民權路100號一樓

 

板橋縣民大道店

服務專線:02-2272-2088

門市地址:新北市板橋區縣民大道二段11

 

台中公益店

服務專線:04-2255-3970

門市地址:台中市南屯區公益路二段722

 

台中崇德店

服務專線:04-2422-3286

門市地址:台中市北屯區崇德路三段189

全台營業時間:早上11:30~凌晨1:00 (最後點餐時間23:00)

 

官網:青花驕 麻辣鍋

FB:青花驕 麻辣鍋

IG:青花驕 麻辣鍋

 

優惠:凡消費「仙氣頂級海宴」、「青花椒麻肩小排」可享LINE OA點數加倍送,此外即日起至11/30(二),至青花驕外帶,並出示瘋美食會員QRCode,單筆發票每滿$1,000,即可獲得2張「振興金$500兌換券」,買越多送越多,活動詳情請上青花驕粉絲團查詢

 

 

source:妞編輯1993CHOU/妞新聞

 

*實際活動和售價以官方公告為主

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

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