孩子的負面情緒也是巨大能量!接受孩子生氣、教他們認識挫折會幫孩子變得更強大

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孩子的負面情緒也是巨大能量!接受孩子生氣、教他們認識挫折會幫孩子變得更強大

孩子的負面情緒也是巨大能量!接受孩子生氣、教他們認識挫折會幫孩子變得更強大 媽媽妞、親子妞、小孩、孩子、情緒
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從家庭到學校,我們對於情緒教育的想法總是,想辦法讓「壞情緒變好」。但其實情緒是中性的,那些不討喜的部分,都是滋養生命的養分。

 

彰化縣土庫國小老師林怡辰發現,每接一個全新班級,她就得花好多時間幫小孩「排毒」。有的孩子很沒自信,造句每寫一句就跑來問:「老師,我這樣寫對嗎?」有的智力沒問題,卻因怕被跟手足比較而放棄學習;還有稍稍被唸一句就對同學大吼大叫的孩子,看似火爆但內心無比脆弱,因為他的情緒從未被爸媽接納過。

 

 

 

林怡辰感嘆,光看這些孩子的行為面也許很頭大,「但讀懂了每個孩子的故事後,只覺得心疼。」當內心的壞情緒、黑暗面出現了,我們從小被教導的「不要碰、蓋起來,放在心裡就好」,但壞脾氣就像一塊大黑影緊跟著我們。就連面對別人的傷心時刻,我們也會不知所措、笨拙的想安慰對方:「唉呦,你不要這樣想啦!」只想趕快讓事情好轉、讓尷尬過去。

 

我們的學校跟家庭教育,在情感訓練上都是『成功者教育』,它很少教我們面對經常性挫敗、平凡、傷痕累累,有時存在著惡意的人生」東華大學華文文學系教授吳明益在他臉書上這麼寫著。情緒教養專家楊俐容也感嘆,許多孩子在面對人生困頓時,並沒有自己處理課題的能力。「但孩子出現負面情緒時,其實正是情緒教育的關鍵時機」楊俐容說。

 

 

 

所有陰暗面 反過來看都有巨大的正面力量

被評為可能過度樂觀的正向心理學研究退燒後,暢銷書市場吹起一陣「看見負面情緒的正面力量」風潮。談「自卑」的心理學家阿爾弗雷德.阿德勒(Alfred Adler)專書《被討厭的勇氣》從二○一四年出版,穩站博客來暢銷書排行榜龍頭長達兩年,阿德勒認為「自卑」不是壞事,用對了反而是成長動力,這個翻轉眼光大大療癒人心。

 

其他像是談脆弱的《脆弱的力量》、談延宕滿足的《忍耐力》、談挫折忍受力的《韌性》以及談內向害羞的《發掘內向孩子的優勢》,都不是要大家「壓制」壞情緒、逼自己變正向,而是邀請大家戴上一副翻轉的眼鏡,改掉過去面對壞脾氣的錯誤方法,從壞脾氣中找出正向力量

 

在鼓吹競爭、外放、正向的文化之下,面對小孩展現了性格、情緒上的黑暗面,比方自卑、脆弱、失控、輸不起或害羞沒自信,當爸媽的更容易一腳踩進「管教誤區」:因為怕小孩長大以後跟自己一樣吃虧,所以更嚴苛壓制;或者因為自己從小被管怕了,只求小孩快樂成長、放棄管教。「過度補償」的教養觀,常讓我們管教失準而不自知,因而錯失了珍貴的教養契機

 

弔詭的是,一批高唱要孩子在愛與開明環境下長大的爸媽,卻養出了一批禁不起壓力的「草莓族」年輕人。精神科醫師鄧惠文分析,草莓族並不是不想把自己長好、只想當醜醜的爛草莓,他們反而是不能允許自己事情做不好的草莓,但當他們能力還不夠,又被別人說事情做不好,馬上就崩潰了。

 

 

 

想矯正孩子的地方,其實最像自己

草莓族的爸媽通常很「自戀」,不是覺得自己很棒的自戀,而是「不允許、甚至厭惡自己內在不完美的自戀」,他們有一種「我不夠好、就天崩地裂」的深層焦慮,因此會用盡全力去逃避、排除任何會引起「我不夠好」感受的訊息,躲在「我很好」的舒適區內,或者轉化成自我中心強大的厚臉皮型自戀人格,根本沒辦法思考「我可能犯錯」。

 

自戀的父母無法接收小孩的負面訊息,不允許自己跟小孩犯錯,教出來的小孩同樣無法接受自己性格上有弱點,認為所有不好的地方都應該要切掉,無法公允的看自己。同樣的,敦南兒童專注力中心技術長廖笙光也觀察到,有些爸媽非常執著在「扭轉」孩子不好的個性跟脾氣,而這些性格、脾氣也不是跟爸媽的南轅北轍,通常都是「一個模子印出來的」,「這些小孩的某個性格脾氣,在別人看來都覺得『還好啊!』,但爸媽就是心裡過不去,擔心小孩以後會吃虧,硬要糾正過來,因為看到孩子身上最想調教的那個部分、其實最像自己。」

 

要改的從來就不是小孩的「性格跟脾氣」,而是改變他們面對負面情緒跟壞脾氣的「想法跟行為」。因為每個情緒跟性格特質都有其存在的意義,在與它們狹路相逢時,「當我們能真誠面對它們,把感受說出來,就比較能接受、看到自己內在的部分,那個部分雖然不一定會就此消失,但至少我們有機會去理解、探索,」精神科醫師林怡青說。

 

《親子天下》特別請五位國內的心理界專家為讀者解析強調反思情緒力量的暢銷書,同時採訪多位專家與老師分享,當孩子展現出「自卑、脆弱、失控、輸不起、內向」時,如何不用「消滅對立」、而改以「接納覺察」的眼光,帶孩子翻轉壞脾氣、看見並接納更完整的自己。

 

 

 

本篇文章由『親子天下』授權刊登,未經同意禁止轉載。

 

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10家2022芒果季甜點!「唐緹」戚風蛋糕超澎湃、「亞尼克」芒果×荔枝清爽再升級

10家2022芒果季甜點!「唐緹」戚風蛋糕超澎湃、「亞尼克」芒果×荔枝清爽再升級 芒果、芒果季、甜點、蛋糕、點心、下午茶、夏天、夏季、BAC、Tartine唐緹、貓咪吐司 ねこねこ食パン、亞尼克、mon gâteau夢卡朵、奧瑪烘焙、Mister Donut、Pinkoi
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芒果控開吃啦!

炎炎夏日就是要吃芒果啊!今年夏天除了8家必喝的芒果季手搖飲料外,許多甜點店也推出了非常應景的芒果系列甜點,不管是以生乳捲聞名的「亞尼克」、巧克力蛋糕專賣店「BAC」,或是超萌的「貓咪吐司 ねこねこ食パン」,通通都加入了芒果季的戰場,各位芒果控快一起吃起來囉!

 

 

 

2022芒果季甜點1.BAC

Source:BAC

價格:950元

去年一上市就引發搶購熱潮的「鮮芒果礦石蛋糕」強勢回歸啦!BAC今年用大塊的芒果,在蛋糕頂層圍出一頂金黃閃耀的皇冠,再用藍莓與紅心芭樂果乾點綴,變成今夏最華麗的蛋糕~內餡不僅鋪滿嚴選臺灣在地最香甜的芒果,還加入用新鮮百香果打造酸甜奶餡,搭配70%苦甜比利時巧克力,水果的酸甜與巧克力的苦甜,在舌尖達成完美的平衡,甜而不膩讓人忍不住一口接一口。

 

 

Source:BAC

價格:420元、2盒780元

去年沒吃到超好吃的「鮮芒果奶油起司」嗎?沒關係今年也有~將一整顆新鮮芒果切塊,夾入綿密的法式奶油起司中,蓋上蓬鬆的香草戚風蛋糕層層堆疊,最後再鋪上以新鮮芒果製成、黃澄澄的芒果鮮奶油 ,與新鮮百香果製成的手工果醬,每一層都是不同的酸甜美味,用料超實在芒果控絕對要來嚐嚐。即日起至5月29日,買2盒還有嚐鮮優惠喔!

 

 

 

 

2022芒果季甜點2.Tartine唐緹

Source:唐緹

價格:夏日芒果慕斯蛋糕 880元

超澎湃的芒果甜點來啦!TARTINE唐緹嚴選台灣在地愛文芒果製作出一系列的愛文芒果蛋糕、甜點,不只造型超吸睛味道還很好吃~2022芒果季特別推出獨家新款「夏日芒果慕斯蛋糕」,粉嫩的芒果慕斯蛋糕外觀,品嚐起來帶有柳橙與芒果香氣,輕盈的療癒口感超適合炎炎夏日,芒果控快筆記起來!

 

 

Source:唐緹

價格:仲夏光芒 6吋980元、8吋1280元;豪華極品芒果蛋糕 580元

另外還有「仲夏光芒」芒果裸蛋糕,以細緻的香草戚風蛋糕搭配愛文芒果塊,再擠上滑順鮮奶油,簡單卻讓人難以忘懷;採用2顆新鮮愛文芒果層層堆疊的「豪華極品芒果蛋糕」每口都能吃到滿滿的果肉,真的太幸福啦。

 

 

 

Source:唐緹

價格:芒果天使鮮乳捲450元 ;芒果奶酪 78元

「芒果天使鮮乳捲」使用法國頂級愛樂薇鮮奶油,再加入整顆的愛文芒果,香甜不膩口的鮮奶油與酸甜芒果果肉交織出夏季裡最幸福的滋味!下午茶必備「盛夏金黃芒果堡」,以香濃鮮乳堡搭配新鮮芒果,小巧可愛療癒滿分~最後是「芒果奶酪」滑順的奶酪與大粒芒果丁一同入口,絕對是下午茶嘴饞時刻的最佳選擇。即日起至5月31日,豪華極品芒果蛋糕及芒果天使鮮乳捲,結帳金額最高現省100元,還可享免運優惠。

 

 

 

2022芒果季甜點3.貓咪吐司 ねこねこ食パン

Source:Neko Neko Shokupan

價格:520元

初夏限量台灣首發的「芒果伯爵貓咪吐司」來啦~使用台灣在地愛文芒果製成,香氣濃郁、甜味十足,還可以品嚐纖細酸甜芒果絲,豐富口感令人愛不釋手,搭配伯爵茶葉特有的佛手柑清爽香氣,交織出香甜而不膩口的幸福美味!5月最浪漫的日子特別推出台灣限定「芒果伯爵貓咪吐司520組合」,除了「芒果伯爵貓咪吐司」以外,還有貓奴最愛的肉球「貓爪瑪德蓮」呢。

 

 

2022芒果季甜點4.亞尼克

Source:妞編輯Arena攝

價格:芒果荔枝 525元、新鮮芒果 565元

亞尼克生乳捲新力作!第121款生乳捲「芒果荔枝」全新上市,將夏日水果元素芒果、荔枝融合,整體清爽再升級,Q彈柔軟的蛋糕捲入柔細滑順的雙餡,豐厚馥郁的芒果香融入北海道奶霜中,再搭配吃得到荔枝果肉的果凍,香甜的滋味就是夏日的感覺啦~夏天必推的芒果季商品「新鮮芒果生乳捲」也在這個夏天回歸囉,捲入一整顆在欉黃愛文芒果,奶霜細膩的質感搭配酸甜果肉真的超療癒!

 

 

Source:亞尼克

價格:仲夏鮮芒派6吋890元、8吋切片228元

芒果荔枝派 6吋820元、8吋切片175元

芒果控超愛的「仲夏鮮芒派」同樣不能錯過,芒果新鮮風味結合鮮奶油和蛋糕,讓芒果的濃郁果香層次更加鮮明,每一口都充滿驚喜!全新「芒果荔枝派」荔枝果肉搭配柔滑的慕斯,豐厚馥郁的芒果香氣融入其中,清爽不膩口。

 

 

 

Source:妞編輯Arena攝

另外,為了歡慶亞尼克「生乳捲」9週年,於週年慶期間9款經典口味一次強勢回歸,包括「原味」、「特黑巧克力」、「鮮芋奶霜」、「厚巧克力」、「靜岡抹茶蕨餅」、「新鮮芒果」,以及官網限定口味「茶拿鐵布丁」、門市限定「嫩布丁」,5月底前在北捷YTM機台還可以買到快閃限定口味「紅豆牛奶」;6月30日前至門市單筆消費滿3300元,或至亞尼克官網團購滿12件,就送「原味生乳捲」一條。

 

 

 

2022芒果季甜點5.mon gâteau夢卡朵

Source:mon gâteau夢卡朵

價格:初夏芒果夏洛特(雙北區域限定)6吋780元

芒果季開跑啦~「mon gâteau夢卡朵」選用台灣人喜愛的愛文芒果,製作了3款季節限定甜點,包含了初夏芒果夏洛特、愛文芒果波士頓、愛文芒果生乳捲等,首推「初夏芒果夏洛特」裡頭的芒果柳橙幕斯夾層更加入了Campari苦甜酒,增添嗅覺上的層次,甜而不膩的風味超特別。

 

 

Source:mon gâteau夢卡朵

價格:愛文芒果波士頓(雙北區域限定)550元、愛文芒果生乳捲550元

「芒果波士頓派」使用蓬鬆柔軟的香草蛋糕體,中間夾入愛文芒果及日本中澤乳霜,上層鋪上酸甜爽口的芒果慕斯,整體口感輕盈無負擔,在氣候逐漸炎熱的初夏,為甜點控拉開甜美的序幕;最後是使用當季愛文芒果,新鮮現切現捲的季節限定甜點「愛文芒果生乳捲」,外層的湯種蛋糕體濕潤卻保有彈性,內餡鋪上三排滿滿的愛文芒果,一口咬下鮮嫩多汁

 

 

 

2022芒果季甜點6.Mister Donut

Source:Mister Donut

 「黃阿瑪的後宮生活」與Mister Donut聯名合作,黃阿瑪、Socles都一起變成好吃的甜甜圈,不只好吃更好拍!更以夏日水果為主軸打推出應景著時的「芒果季」,嚴選當季、在地的愛文芒果融入可可醬與甜甜圈結合,招牌波堤也推出三種層次的變化,甜蜜滋味讓人愛不釋手。

 

 

Source:Mister Donut

此外,Mister Donut還以香港甜品為概念首次推出「楊枝甘露」口味,一共有「楊枝甘露波堤」「楊枝甘露法蘭奇」兩種,以楊枝甘露卡士達為內餡,香濃椰奶與酸甜芒果完美搭配,再加入蒟蒻米增添口感,炎炎夏日就是要吃點這種酸酸甜甜的點心呀。瑪民注意!「Mister Donut×黃阿瑪」打造限定大臉甜甜圈&超可愛聯名週邊

 

 

 

2022芒果季甜點7.花樣朋派

Source:Pinkoi

價格:950元

品牌「花樣朋派」以台語豐盛之意表達出蛋糕整體精神,千層餅皮有著厚實卻綿密柔軟的口感,並堅持選用在地當季愛文芒果製成的芒果乳酪,搭配香甜卡士達內餡形成雙重享受,加入新鮮愛文芒果在其中,口感更是充滿驚喜,讓人在悶熱天氣下體驗沁涼好滋味。

 

 

 

2022芒果季甜點8.巧克力雲莊

Source:Pinkoi

價格:620元

「巧克力雲莊」以百香果與芒果的酸甜組合製作而成的果泥,搭配濃郁巴斯克乳酪蛋糕體,讓人吃下立即感受在口中綻放的美好,從果香的清爽香甜到濃厚乳酪香,柔軟綿密的口感襯托出蛋糕體的滑順,夏天的氣息馬上撲鼻而來!

 

 

 

2022芒果季甜點9.揪嗨派

Source:Pinkoi

價格:445元

不只有鮮黃芒果,「揪嗨派」特別以口感清脆的芒果青及香醇濃郁慕斯打造內餡,並將風乾後的芒果熬製出芒果醬,淋於蛋糕表面,讓香濃芒果味完整包覆整顆蛋糕,最後更以典雅花朵、珍珠為整體造型精心點綴,營造出夏日獨有的清爽浪漫。

 

 

 

2022芒果季甜點10.CookCorner

Source:Pinkoi

價格:1580元起

想要自己動手做一個應景的芒果塔?那就來到「CookCorner 廚藝角落」吧!從最根本的麵團到塔皮的逐步教學課程,再到卡士達醬的調配,甚至是芒果的處理技巧,一步步的細心教學,讓人能輕易完成一個高級感十足的芒果塔。另外,課後更提供完整食譜給學員,讓妞妞們無時無刻都能自己動手做!

 

 

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

 

 

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