揪閨蜜吃下午茶囉!香緹卡首次與馬可波羅酒廊聯名合作,將品牌中最頂級奢華「鑽石保養系列」的天然植萃元素與精緻細膩質感,結合主廚創意與精選食材,推出期間限定鑽石級週末午茶約會,不論鹹食還是甜點都很精緻,擺盤超美超好拍,用餐的地方有絕美採光,還能俯瞰台北美景。

 

 

 

位在香格里拉台北遠東國際大飯店38樓的馬可波羅酒廊,推出「鑽石級週末午茶約會」聯名限定下午茶,一大片透明落地窗,還可以欣賞台北景色,在這裡吃下午茶真的超享受!

 

 

 

燒烤雲林鰻魚佐脆米餅

鰻魚飯化身特別版的米餅啦!特選雲林鰻魚,將其以150度高溫烤10分鐘,再將鍋巴以高溫160-170度炸1分鐘立刻起鍋。鰻魚含有豐富的維生素,搭配口感酥脆的鍋巴,非常有創意的組合。

 

 

 

蘑菇卡布奇諾慕斯襯魔鬼鵪鶉蛋

特別選用營養價值極高,有「卵中佳品」之稱的鵪鶉蛋入饌。以台中新社香菇切薄片加少許百里香、迷迭香、橄欖油和胡椒調味,將其打成細緻慕斯並加入奶油起司和打發的鮮奶油,口感相當綿密,呼應「鑽石級系列」給予肌膚的光滑滋潤。

 

 

干貝塔佐漬香橙

清爽不膩!主廚選用富含高蛋白且低脂肪的進口干貝,以少許鹽和胡椒煎至上色,再以柳橙、乾蔥和檸檬汁製成莎莎醬置於底部和干貝上,柳橙的酸帶出干貝的鮮甜。    

 

 

黑醋栗大理石法式小點

這甜點太夢幻!以香草慕斯為主體,中間夾著莓果果凍,底部以鹽之花提味,最後淋上粉紅色淋面。吃起來口感綿密Q彈,層次豐富,濃郁的香草與酸甜莓果互相呼應,上面還裝飾了擬真貝殼珍珠搭配粉嫩外型,延續「香緹卡」創辦人對大自然的熱愛,喜歡吃酸甜口感的妞妞,保證會愛上!

 

 

覆盆子杏仁凍

這一款甜品是主廚選用「鑽石級系列」中甜杏仁和覆盆子的成分為主軸設計。底部為以義式奶酪手法製成的牛奶杏仁奶酪,搭配主廚手工自製的覆盆子醬,呈現清爽豐富的多層次口感,奶香與莓果黃金比例完美融合,型色亮眼誘人,絕對令人愛不釋口、難以忘懷!

 

 

 主廚精選特色甜點

這次的聯名甜點,這一款是主廚的最愛!薄如蛋殼的白巧克力上以紅寶石巧克力刻畫出代表著「香緹卡」品牌的圖騰之一「蜜蜂」。以檸檬海綿蛋糕為底,搭配新鮮玫瑰製成的果凍,以香格里拉台北遠東飯店的養蜂場自產蜂蜜調製而成的奶油和草莓醬,吃起來酸酸甜甜,還帶著玫瑰的輕柔香氣,真的會忍不住一口接著一口啊!

 

 

 

喚顏粉晶萃30ml NT.8,000

除了稱霸抗老界的「鑽石級精華液+升級版」外,香緹卡又新推出重量級品項「喚顏粉晶萃」,以97.3%智能植萃成分加上全新水晶胜肽及醒膚胜肽,調整肌膚回到正常作息。

 

 

 

七月起還為了會員隆重推出「紅粉緋緋晶石護理療程」,首次將新品「喚顏粉晶萃」及經典「鑽石級精華+」等極致奢華的珍稀產品,結合粉晶按摩儀,以獨家開闊心輪能量的按摩手技舒緩身心靈的壓力。很適合跟閨蜜約去做療程,再去享用下午茶!

 

 

 

7/11~9/13期間限定可推出「鑽石級午茶約會」,每位1,080元外加一成服務費,包含「香緹卡」限定精美體驗禮。內含:花妍調理保濕霜 8ml、鑽石級眼霜+ 3ml、花妍泡沫潔面乳 8ml、未來肌膚粉底液 3g、香緹卡現金券300元、香緹卡護膚體驗券(總價值NT4,068)還可以使用振興券,每一千元振興券,可抵用1,200,快約閨蜜去喝下午茶。