穿梭在雲林虎尾的街頭除了多家隱藏版小吃之外,這處擁有純白貨櫃屋造型落地玻璃窗「小哉日日」也是在地人讚不絕口的早午餐店。小哉日日最初僅是一群大學好友共創的路邊攤,店長王智瑋回憶起創業初衷僅輕描淡寫地說:「剛畢業也沒什麼資金,只能拿最少的錢試水溫,當時真的只有『克難』兩字可以形容(苦笑)。」雖然辛苦但憑藉著創意菜單與好友間共同追夢的熱情,小哉日日現今已是小有口碑。

 

 

 

「小哉日日」主打的不是賣相,而是味道與實實在在地用料,其內部環境舒適寬敞且採光極佳,小清新的氛圍讓人既是用餐也是享受心情上的靜謐悠閒。目前店內共有6位成員,彼此皆是出身餐飲系的同窗好友,半開放式的櫃檯與廚房可以看見成員間彼此協調地分工合作。

 

 

 

#雙倍好事牛肉堡

商品名稱:雙倍好事牛肉堡(含飲品、薯條) NTD.180

 

「雙倍好事牛肉堡」生菜洋蔥、番茄小黃瓜、起司蛋、培根漢堡排一一疊上,融入雲林地產花生醬,細緻綿密的花生醬讓厚實漢堡排更加香郁多汁,其中還有花生醬顆粒增添口感,一口咬下超銷魂!而這道牛肉堡還有一特別之處在於漢堡麵包是店家自創,澎鬆軟綿香氣十足,單吃也覺得很美味。(裡頭的生菜也不是乾巴巴的小配角,而是清爽鮮脆,既有份量也很解膩!)

 

 

 

#雞肉套餐

商品名稱:雞肉套餐(含飲品) NTD.140

 

雖然一日之計在於晨,但肯定也有不少人早上容易沒食慾,小哉日日的這份「雞肉套餐」既簡單又開胃,使用自家醃漬雞胸肉並撒上些許香料提味,肉質軟嫩不柴入口即化,簡單地調味反倒讓雞胸肉的自然鮮甜更加突出,而一旁的生菜沙拉也是不容小覷,多由店家自己栽種,早上吃上這一盤既清爽又飽足!

 

 

 

#好客特製

商品名稱:好客特製 NTD.60

 

而這份「好客特製」是小哉日日在餐車時期就有的人氣品項,其實它就是所謂的總匯三明治,如同其名品中的「好客」店家在用料方面完全不手軟,為得就是讓每位顧客都能帶著愉悅的心來訪,懷著滿足的胃離開。(光從厚厚的側面看就知道料多實在,每一口都超紮實!)

 

 

 

#Go旺寶

商品名稱:Go旺寶 NTD.85

 

「Go旺寶」長型沙拉保烤得焦香四溢,夾附著大熱狗與滿滿的生菜沙拉,緩緩淋上自家調製的莎莎辣醬芥末籽醬,甜香酸辣每一口都讓舌尖驚豔不已。小哉日日的所有品項皆是「豐富」加「平價」的路線,結合年輕人的多變創意,不僅在口味上推陳出新,連菜單品名也時常讓人會心一笑。

 

 

 

雖然成員彼此已是多年好友但店長分享:「合夥人眾多各自口味又不同,意見不合無法避免,爭吵也是家常便飯了吧?有時候小到連怎樣擺盤都要吵...(笑)」或許也是因為彼此的腦(吵)力激盪才能蹦出美妙的新滋味,在訪談過程中成員們彼此吐嘲打鬧,除了真切地感受到他們之間溫暖的情誼,也體會到他們待客的真誠,如果問起雲林必吃的有什麼?「小哉日日」絕對名列口袋名單前茅。(妞編輯決定再回訪!)

 

 

 

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名稱:小哉日日

電話:05-6320827

地址:雲林縣虎尾鎮平和里大成街102號

營業時間:06:00-14:00(最後點餐13:30)

公休日:週二

 

 

責任編輯:Joyce喬